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抗酸化作用を備え持った青果として、ブルーベリーがメディアなどで注目を集めている

テレビや雑誌を通して多彩な健康食品が、続々とニュースになるためか、単純に健康食品を何種類も利用すべきかもしれないなと焦ってしまいます。 カテキンをいっぱい内包する食品か飲料を、にんにくを摂ってからあまり時間を空けないで吸収すると、にんにくの強烈なにおいを相当消すことが可能だという。 生活習慣病の起因

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加熱すると酵素の効果が失われる!

ピリリと辛い大根おろし。実は酵素ダイエットの頼もしいサポーターになるのです。   加熱すると酵素の効果が失われるため大根おろしは「生食」にしましょう。   すりおろしで得られる辛味成分イソチオシアネートと、生の大根にある消化酵素の働きの両方が得られるからです。   大根

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